[Selena Din]

Специальный торт - для сильных духом мышей


Те же "яйца" - только в профиль )).

@темы: творчество, позитифф, фотки

Comments

[Lillit Vanilla]

а какой сам тортик? оО украшения я так понемаю жевательные и обычные мармеладки и + морские камушки?

[Некобака]

Lillit Vanilla, там не обычные мармеладки, там кактус из мармеладок с шоколадными иголками) чтобы "мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус"

Selena Din, а тортик-то уже съели

[Selena Din]

Lillit Vanilla, Тортик там слоёный ). "Наполеон". Просто мне вечно креатив спокойно жить не дает ))).
Украшен арахисом в сахаре и резьбой по мармеладу ))).

Любовница Графа, ну не плакай ))). Не последний, надеюсь )).

[Lillit Vanilla]

Selena Din, имимими а можно небольшой мастер класс по вырезанию кактусов из мармелада? =^^=

[Selena Din]

Lillit Vanilla, Можно ).
Нож лучше брать макетный )) Блин - я им, наверное, весь крафт в принципе делаю XD. И мыть его придется очень часто - иначе просто залипнет в мармеладе намертво и начнет его не резать - а рвать.
Брала два варианта мармеладок - "цитрусовые дольки" и обычный двухслойный.
Первый - тоньше и плотнее. Саму "мякоть" использовала для широких листиков, а "кожуру" - на тот резной "папоротник".

Второй удобнее за счет толщины слоя. Из него и делался толстый кактус.
Убрала белую полосу - из нее я потом цветок делала. Нарезала мармелад на столбики - как картошку-фри ). Пообрезала корочку обсыпаную сахаром\кокосом - иначе не слипнется между собой. Концы столбиков немного заострила - чтоб кактус в итоге получился "бочечкой" ). И начала их склеивать между собой - один столбик вставила внутрь. Ну и сверху украсила цветочком. Иголочки - это посыпка для тортов в виде шоколадных палочек ).

Один нюанс - готовые детали до работы лучше раскладывать на тарелке в один слой - иначе послипаются намертво. Можно на тарелку подсыпать сахарную пудру\сахар\кокос - только тогда одна сторона будет матовой.

Если нужно вырезать совсем уж кудрявые узоры - нарезаем мармелад как можно тоньше. Потом даем ему немного подсохнуть на тарелке - тогда он становится жестче и мелкие детали легче резать.

[Lillit Vanilla]

Спасибо *_*
Ты талантище *_*
Надо будет обязательно испробывать!

[Selena Din]

Lillit Vanilla, Спасибо )).
А вообще можно просто попробовать посмотреть на продукты с художественной кочки зрения ) - и не такое придуматься может ).

Кстати еще один моментик - если взять цветное драже - особенно которое крупным горохом - и размолоть - получается классная разноцветная посыпка которой можно узоры на торте делать. Туда же стандартные кокосовые стружки и тёртый шоколад.)

[Некобака]

еще какое талантище! жалко, я ее шедевры не сохраняю)

[Selena Din]

Любовница Графа, Ыть )), спасибо )
А шедевры фотками сохраняются )).

[Lillit Vanilla]

А цветное это которое сахарное или которое изюм в глазури?

[Selena Din]

Которое сахарное